La festa di Sant'Efisio è un evento religioso e culturale molto importante in Sardegna, si tratta di una processione che si svolge per sciogliere il voto fatto dai Cagliaritani in occasione dell'epidemia di peste che si abbatte sul luogo nel 1656.
Questa festa viene celebrata il primo maggio di ogni anno a Cagliari.
Per questa festa sono molti i gruppi folcloristici che arrivano da tutte le parti della Sardegna, per partecipare alla sfilata mascherata che precede il cocchio con l'effige del santo.
In concomitanza con questa festa c'è anche la Fiera campionaria della città.
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